食べて飲んでおいしく暮らす「たべのみ」

食べて笑うが日々の糧!近所のおいしいお店やイベント情報をお届けします。

「自然素材」の記事一覧

旬野菜を食べよう

【自然素材】奈良巡り2~タケノコ~

先日食べたタケノコの天ぷらが忘れられず・・ ▼人喜和の絶品タケノコ天ぷら たべのみ【門真市】みんな大好き人喜和で乾杯♪ 道の駅「ふたかみパーク當麻」でも採れたてタケノコと、出来立てホヤホヤのタケノコご飯をGET❕ タケノ […]

奈良巡り1~自然満喫ドライブ~

天気が良い日、家に引きこもっていたくない・・そんなときは、気分転換にドライブすることが多くなりました。奈良県には自然の魅力がいっぱいでドライブにも最適です。 私の住んでいる門真市から奈良県生駒市へは、なんと車で30分!実 […]

【自然素材】ウッドロードさんで籐編体験

籐細工発祥の地大阪 かごバックや家具を作るのに適している籐(トウ)   籐とは、ヤシ科の植物で、つる性の茎を伸ばす植物を言い、籐の繊維は植物中で最長かつ最強といわれます。   ✥「ラタン」と聞くとピンとくる方もいるかもし […]

【自然素材】笠間焼体験

地元茨城県に帰り、伝統工芸品である『笠間焼』制作を体験して参りました☺ 北関東三県のひとつ茨城県の中央に位置する笠間市は、三大稲荷である『笠間稲荷神社』が有名ですが、 近頃『笠間焼』も世界的に知名度を上げています。 笠間 […]

【自然素材】ベトナムの手作りかごBAG 

おうち時間の過ごし方を見つめなおし、今年になってミシンやお裁縫を始めました。 始めるうちに、手作りすることの楽しみを覚え、また調べていくにつれて『自然の素材を使って作る』ことに興味を惹くようになりました。 リネンのラップ […]

【自然素材】2021干し芋つくり【完】

.今年から干し芋の加工を始めた14tのさつまいも【紅はるか】 帰省していた2か月間で無事干し芋販売を開始することができました。備忘録として残します。 茨城県では全国の9割の干し芋を生産しています🍠 昔はおばあちゃんの家で […]

突然ですが質問です!ベンガラとは?

今回のお題は「ベンガラ」 皆さん「ベンガラ」聞いたことありますか? 私は初めて聞いた時、どういう意味なのか見当もつきませんでした。 調べてみると、、 ベンガラ:赤色顔料・研磨剤のひとつ。 (顔料=着色に用いる粉末で水や油 […]

【自然素材】さつまいも収穫祭

さつまいも収穫祭2021 地元茨城県でのさつまい芋の収穫が無事終わりました~!!👏 今年は無農薬の紅はるか、16t収穫いたしました。 これを全て干し芋に充てますが、実際干し芋になるのは、25~27%… さつま […]