大阪「たべのみ」📺
大阪府の真ん中！松下電器産業の本社がある工業の町！
そして、人口密度の高い【門真市】のオススメグルメ・レジャー情報をご紹介！
この記事で門真市のことを知っていただけたら幸いです(*^^*)
本日ご紹介するお店は、古川橋北側の商店街にある門真市が誇る洋菓子の名店
パティスリー エルブランシュさん をご紹介します。
お店のコンセプトは『クラフトビールが飲める洋菓子店』
クラフトビールとケーキの楽しみ方を教えてくれるケーキ屋さん。
店内にはスイーツと相性の良いクラフトビールが多数陳列されていて、スイーツ好きはもちろんのこと、お酒好きにもたまりません(￣▽￣)
▼思わず見とれてしまう・・エルブランシュさんのInstagram
門真の魅力を全国に発信
門真市の名産かどま蓮根やかどま酒を洋菓子に取り入れ、
マツコの知らない世界や、毎日放送のミント！など、多数のメディアに紹介されています。
店内にも色紙や賞状、掲載された本などが飾られ、認知度の高いケーキ屋さんということがうかがえます。
これからも門真の魅力をどんどん発信していただきたいです♪
▼『門真レンコンパイ』 マツコの知らない世界
レンコンの特集で紹介された『門真れんこんパイ』
門真れんこんをあしらった焼き菓子としては初めての商品で、せっかくだからインパクトの強いデザインにとこだわって開発しました。
門真れんこん100％のパウダーとバターをたっぷり使って、何層にも折り込んだ生地をオーブンでじっくり焼き上げているので、1口したときのサクサク感もしっかりしています。
焼き菓子なので日持ちもするれんこんパイ。新しい門真土産のひとつとして、多くの人の手にわたり、門真れんこんを発信していければと思います。
門真れんこんを模ったサクサクのパイ✨
サクサク感は蓮根由来でしょうか、香ばしくてとても美味しかったです☺
『かどま酒ティラミス』 毎日放送MBSのミント！
人気のチーズケーキと『かどま酒ティラミス』
既に日本酒を思わせる器！斬新なケーキです！！
しっかりと日本酒の味がしつつもさわやかなお味で、あと味良いティラミスでした。
お酒とケーキのコラボレーションに感動です👏
店内にはケーキの他に約30種類もの焼き菓子や、クラフトビールも店頭で販売されているので、
ケーキとあわせてビールも購入ですることができます。
カフェ併設で、テラス席もあります。
次はテラス席でケーキとビールのマリアージュを楽しんでみたいです🍺♡
パティスリーエルブランシュ
| 住所 | |
| 営業時間 | 10:30～20:00
日曜営業 |
| HP | http://cake-west.com/aileblanche/ |
| 食べログ | https://tabelog.com/osaka/A2707/A270701/27077635/ |
| ふるさと納税 | https://www.furusato-tax.jp/city/product/27223 |
京阪電車古川橋駅下車徒歩6分
『門真レンコンパイ』と『蓮根ロール』ののぼり旗が目印です。
