【水戸市】近海料理直で記念日ディナー

先日、お誕生日のお祝いで「近海料理 直」さんに行って来ました。
刺身・焼き魚を堪能した、お魚三昧なお料理をいただいてきました。
お魚好きの方はとても喜ばれると思います。参考にしてみてください。

近海料理 直

近海料理直は、水戸市泉町「仲通り」にあります。
お店の前で生きた鰻がニョロニョロ泳いでいるのが目印★

1階はカウンター、2階はお座敷があり、早い時間から賑わっている老舗の人気店。
中に入るとカウンター前に、本日のお魚や、煮物、揚げ物が大皿でズラリと並んでいます。

頼んだお料理

お刺身～煮つけ～焼き魚と、お魚メニューが豊富です。
最後は鰻重で〆る方も多いです。

・お刺身盛り合わせ
・鰆
・しいたけの挟み揚げ
・カンパチカマ焼
・自家製ロースハムあぶり
・あん肝ポン酢
・いちじくチーズと西京焼炙りチーズ

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職人の手の込んだお料理

▼カウンターにのっている、しいたけの挟み揚げも
縦に切ると、別モノのお料理となって登場！👀

▼よく見ると、鰆の皮に細かく切れ目が入っています。

タコは、1時間揉み続けてやわらかくさせるそう。
職人の手の込んだお料理と、美味しいお酒をいただきながら、良いお誕生日会となりました。

まとめ｜自分へのご褒美に

カウンター席では、美人な女将さんと大将との会話も弾む、家族経営のあたたか～いお店。
県外から来る方も多いそう。

毎回、お料理を頼みすぎてしまうので、なかなか〆の鰻重にたどり着けません。。
「あんこう鍋が絶品！」と、女将さんがオススメしていたので
鰻重をいただくまで、までまだまだお店に通うことになりそうです(^^🍶

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最後までお読みいただきありがとうございました。